オリーブのボード

アルテ・レニョというブランドのカッティングボードです！
素材はオリーブ。固い木なので薄く均一に成型するのが大変なんですよね。
形も大きさも木目も、一枚一枚ちがうところが魅力の一つです。

選んだのは、長さが35センチ程度、厚さは2.5センチあるどっしりしたもの。
朝ごはんをのせてますが、クロワッサン・アマンドが大きくて肝心のボードがよく見えませんね（笑）