前日の夜に作ったハヤシライスを少しとっておいて、こんなランチにしてみました。
黄色いライスは(以前カレーか何かで説明しましたっけ?重複したらごめんなさい)ターメリックライス。普通カレー用のライスはサフランで色付けしますが、こちらの方が色が鮮やかでお手軽!ただ、風味は好みが分かれるかも。
自慢の鉄フライパンで作ったミニオムレツも、ハヤシを少しかけて食べると美味しい~♪
前日の夜に作ったハヤシライスを少しとっておいて、こんなランチにしてみました。
黄色いライスは(以前カレーか何かで説明しましたっけ?重複したらごめんなさい)ターメリックライス。普通カレー用のライスはサフランで色付けしますが、こちらの方が色が鮮やかでお手軽!ただ、風味は好みが分かれるかも。
自慢の鉄フライパンで作ったミニオムレツも、ハヤシを少しかけて食べると美味しい~♪
室内犬は暑いのも寒いのも苦手(^^;
寒いこの季節はホットカーペットを使っていますが、部屋が暖かくなると、こんなふうにケージの前でくつろいでいることもあります。
下はかなりひんやり感のある防滑マットなのですが…
引越しして以来、たたみの上に敷いているからそれほど冷たくないのかも!
夫の知人の家に遊びに行ったら、手作りピザが出てきました!
もちろん生地からこねて発酵させ、家庭用のピザ焼き釜で焼いて、バーナーで仕上げるというこだわりぶり。
まずはトマトとモツァレラのピザ!
次に、特製チーズのピザ!
ゴルゴンゾーラやタレッジョなどのチーズを合わせてあるそうです。
とても美味しく本格的で感動しました(^^)/
ちなみにこれを作っているのは、旦那さんの方、つまり男性です。
男性の方がこういうこだわり料理に向いているのかも?
今年も落ち葉の季節がやってきました!
昨年までは近くに素晴らしい公園があり、毎日のように散歩に行っていました。現居住地はワンコの散歩環境としては、イマイチよくありません(涙)
ただ、公園はいくつかあるのでそれでガマンしてます。
車でちょっと奥に行けば、自然たっぷりな所ではありますけどね。
街中を行きかう人を見ていると、ケータイを使っている人がめっきり減ってしまいました。みんなスマホですよ。完全に取り残されてます…(ていうか、スマホって略称おかしいから、せめてスマフォにしてT_T)
といっても、今の私の生活環境だとスマホは全く必要ないし、高い料金プランを払うのもカンベン!みんなスーパーで数十円単位の割引に躍起になってるけど、通信料系を節約した方が効率よくないデスカ???
でもタブレットPCはほしいですねぇ。
Kindle Touch(6インチ)を持ってますが、これより少し大きいNexus7がいいかも!Zaurus出身者としては、GALAPAGOSも気になる!i Padはどうも気乗りしないな。思い込みかもしれないけど、バッテリー持たなそうで(苦笑)